La olla lenta regional : 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker
(Book)
Author
Contributors
Calvo Martínez, Ignacio, photographer.
Published
Barcelona : Vergara, [2021]., , ©2020.
Edition
Primera edición.
ISBN
9788418045219, 8418045213
Physical Desc
175 pages : color illustrations ; 22 cm
Status
QUINCY PUBLIC LIBRARY - Spanish Nonfiction
SP 641.588 POZO
1 available
SP 641.588 POZO
1 available
WENATCHEE PUBLIC LIBRARY - Spanish Nonfiction
SP 641.588 POZO
1 available
SP 641.588 POZO
1 available
Description
Loading Description...
Also in this Series
Checking series information...
Copies
Location | Call Number | Status |
---|---|---|
QUINCY PUBLIC LIBRARY - Spanish Nonfiction | SP 641.588 POZO | On Shelf |
WENATCHEE PUBLIC LIBRARY - Spanish Nonfiction | SP 641.588 POZO | On Shelf |
More Details
Published
Barcelona : Vergara, [2021]., , ©2020.
Format
Book
Edition
Primera edición.
Language
Spanish
ISBN
9788418045219, 8418045213
Notes
Description
Descubre, a través de 78 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker.
«Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.» - Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta
Gracias a un electrodoméstico tan sencillo como la olla lenta eléctrica, hoy puedes disfrutar de los mejores platos tradicionales de la cocina española hechos con el cuidado y el amor con el que los cocinaban nuestras abuelas. Este libro ofrece una amplia variedad de entrantes, guisos clásicos y postres suculentos que viaja por toda España y te hace revivir el chup chup de las cocinas de antes sin olvidar los consejos prácticos: recetas claras y variadas, con ingredientes habituales y fácilmente sustituibles por otros, pero también trucos culinarios y sugerencias para adaptar las raciones a cada tamaño de slow cooker. El resultado es un recorrido muy completo por los platos más sanos y naturales de nuestra gastronomía.
Reviews from GoodReads
Loading GoodReads Reviews.
Citations
APA Citation, 7th Edition (style guide)
Pozo, M. d., & Calvo Martínez, I. (2021). La olla lenta regional: 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker (Primera edición.). Vergara.
Chicago / Turabian - Author Date Citation, 17th Edition (style guide)Pozo, Maria del and Ignacio, Calvo Martínez. 2021. La Olla Lenta Regional: 78 Recetas De Cocina Tradicional Española Para Slow Cooker. Vergara.
Chicago / Turabian - Humanities (Notes and Bibliography) Citation, 17th Edition (style guide)Pozo, Maria del and Ignacio, Calvo Martínez. La Olla Lenta Regional: 78 Recetas De Cocina Tradicional Española Para Slow Cooker Vergara, 2021.
MLA Citation, 9th Edition (style guide)Pozo, Maria del,, and Ignacio Calvo Martínez. La Olla Lenta Regional: 78 Recetas De Cocina Tradicional Española Para Slow Cooker Primera edición., Vergara, 2021.
Note! Citations contain only title, author, edition, publisher, and year published. Citations should be used as a guideline and should be double checked for accuracy. Citation formats are based on standards as of August 2021.
Staff View
Loading Staff View.